Estamos no verão, as temperaturas vão aumentar mais e precisamos de algo para nos refrescar, mas, no entanto, queremos algo fácil e rápido, para não falar que muitos de nós queremos algo saudável para manter a linha... ;)
Hoje vamos vos apresentar uma receita para satisfazer a estes requisitos todos, ainda tem um paladar cremoso e delicioso da grande banana e, como é feito de fruta, torna esta receita super saudável.
Ingredientes para 1 dose:
- 1 banana madura
- 1 c. chá de açúcar mascavado
- 1/4 copo de amêndoas inteiras com pele
- Pegue na banana e corte-a em pedaços. Meta no congelador e deixe-a lá até ficar dura e congelada. (Esta parte é melhor fazer 3-4 horas adiantado para que já esteja congelado para o próximo passo)
- Corte as amêndoas em pedaços não muito grandes e adicione-as a uma frigideira quente em lume médio.
- Acrescente às amêndoas o açúcar e deixe torrar por uns 6-8 minutos. Depois de torradas, transfira-as para um pires ou uma tábua para descansar.
- Coloque a banana congelada num liquidificador e triture até ficar macia e sem bolas.
- Ponha o gelado numa taça ou copo de servir e polvilhe por cima a amêndoa torrada.
- Por fim, aproveite e refresque-se num dia de calor.
Não se esqueçam de partilhar connosco o resultado final. ;)
-TwoisaMess
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